ふんわりゆずみるくジャスミン
材料
- 〈グラス: 440ml〉
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- ジャスミン茶
- 100ml
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- 氷
- 適量
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- 牛乳
- 100ml
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- わつなぎ ゆず
- 35g
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- ミント
- 1トッピング
- 【ジャスミン茶(出来上がり250ml)】
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- ジャスミン茶葉
- 9g
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- 熱湯
- 300ml
作り方
- 1カクテルシェーカーにジャスミン茶、氷を入れて、シェイクする。
- 2グラスに、牛乳、わつなぎ ゆずを入れ、バースプーンでよくかき混ぜる。グラスの高さまで氷を入れ、(1)を氷にあてながら静かに注ぐ。
- 【ジャスミン茶】
- 1湯通ししたポットに茶葉・熱湯を入れ、6分間抽出する。
- 2茶漉でこし、冷ましておく。
